村子裡家家戶戶都有一個大院子
院子的功用不只夜晚乘涼話家常
更是稻米收割時曬稻穀的大功臣
隔壁親戚在我年幼時就舉家搬遷北部
當時的環境較沒能力將院子鋪設柏油
無人居住且還是泥地的院子就成了我們家的菜園
除了圈養家禽也種些蔬菜自幾自足
↑這一小片的青蒜
供應家裡每餐炒菜或煮湯必用的佐料
啥米『尚青』？？
現拔、現切、現煮滴～～～～～『尚青啦！』
蒜苗炒辣肉..........不用客氣別省嘿～青蒜大把大把加下企
哇～口水快流出來啦！
或直接將青蒜切成細末加醬油膏做成沾醬
兒子不管吃啥都要來沾一下ㄋㄟ...
曬乾的蒜頭不但可以保存較久
還有一個重大使命
就是〝繁殖〞下一代
↓這是蔥
很多人常常蔥和蒜搞不清楚
其實它們差粉多呀～
細觀過蔥的花ㄦ嗎？
很美很迷人吧！
這條瓜是自己長出來滴唷！
廢棄的牛車就成了它滴支架
是不是鮮嫩可口ㄚ？
從小到大這部廢棄的牛車不知有多少爬藤類的蔬果來依附著它
絲瓜、南瓜、冬瓜
都是自己飛來的種子落地生根
自生自滅還可以生生不息又結實櫐櫐
大自然真的很神奇又奧妙
【碗豆】
也是超會生滴
另一品種細細長長的碗豆吃不完曬成豆乾煮米粉湯
懷念家鄉的好味道
茄子的花型像星星般～
淡淡的紫真優雅
不知何時蹦出來的【木瓜樹】
不請自來安份的靠在牆角
發現它時和其他雜草混在一起
２個月再見到它時
已經〝脫穎而出〞
不但開花也結果囉～
【大陸A菜】
美的像朵花
連蟲子都不忍侵犯它呢！
【甘藍菜】和【花椰菜】都是我的最愛
甘藍菜可以煮湯或涼拌和醃漬
花椰菜曬成菜乾也別有一番風味唷！
看我來幫阿嬷將這一大片【花生田】澆水囉～
我的秘密武器很強ㄅ！
花生只要種４個月就可收成了喔～
我們家種的花生顆顆飽滿肉質結實
賣相不佳淘汰掉滴還可拿去榨成花生油
滴滴純正香氣逼人
媽媽炒花生的技術也是一流
用鹽巴和蒜頭調味
開〝小小火〞不斷的翻炒
ㄚ不然會燒焦～味道就不妙囉！
炒沒幾下我就喊～救人喔～
手快酸屬了
哎～～～～媽媽的愛心
搞東搞西的就是要多準備點東西好讓我帶回家享用
喂～～～小子
姑姑是叫你〝輕摸〞著蕃茄拍照
不是叫你當採果大盜啦～
還有.......這還不能吃呀～
酸溜溜ㄅ～～～呵
姑姑～～～這回是我在地上撿滴喲～
比起過年期間被我不小心拔下來滴又長大不少了耶~
呵呵
和我的衣服顏色速配ㄅ~
終於找到這已經可以吃的【小蕃茄】了
一整串滴～漂亮ㄅ！
菜園裡處處有驚奇處處玩尋寶
菜園裡隨處可見到野草小花
愈是不被注意
就愈是綻放滴愈加美麗
媽媽現在也算是個「種菜達人」了
除了田地
菜園也是讓她施展功夫的好所在
每次回娘家要北上
行李箱都〝裝滿滿〞媽媽的愛
媽：我知道今年的母親節妳很~難~過
所以我提早一個禮拜回家看妳
我怕在這溫馨大家都在慶祝的節日裡
我們倆母女會淚眼相對
今年容我先逃避一下下
心裡的傷也許一輩子都無法再痊癒了
妳痛
我也不會好受
弟媳～謝謝妳
母親節還是堅持回去陪媽過節
媽媽不捨妳破費
一直叫妳下禮拜再回來就好
今年想必妳也百感交集
要是弟弟還在
我們會照往年
一年僅此一次的〝在外花錢〞訂一桌慶祝相聚一番
謝謝妳替弟弟盡孝順
相信弟弟都知道
祝我愛＆最不捨的兩個女人
健康～平安～快樂～
對了～媽
妳種的地瓜葉好好吃喲！
當燙地瓜葉淋上了妳自炸的豬油和醬油膏蒜末
那美妙的滋味在口中激盪
濃的化不開
還有別每次都偷偷塞滿我的行李箱
每當回到家要搭電梯時
別人都以為我們在搬家
我知道妳的菜園生產過量～源源不絕
但妳塞太多蔬菜給我
搞的我餐餐都要煮～連煮好幾天
折騰屬偶啦！
我的手會變粗還要企護甲捏
最後要對妳說
辛苦了！
謝謝！
感恩！
很愛妳！
盡在不言中！
妳快樂～我也才能放開心唷～
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